Hamburguesas rellenas

Ingredientes

Panecillos de hamburguesa
200 Gramos de Carne picada
1 Loncha de Jamón Serrano
1 Loncha de queso semi
Lechuga
Tomate
Pimienta
Sal
Aceite
Mayonesa


Preparación


1. Salpimentar la carne y hacer una bola con la mitad de la carne. Después ponerla en un molde para hamburguesas.
2. Poner una capa de queso encima de la carne.
3. Poner una capa de jamón encima del queso.
4. Hacer una bola con la otra mitad de la carne y ponerla encima del jamón. Darle forma con una cuchara.
5. Poner la hamburguesa en la plancha a fuego medio para que no se queme y darle la vuelta de vez en cuando.
6. Colocar el panecillo de abajo en un plato y ponerle la lechuga, la sal y la mayonesa.
7. Colocar la hamburguesa, el tomate y finalmente el panecillo de arriba.


Consejo

Acompañar la hamburguesa con patatas fritas.